Das Augenmerk in der Pferdefütterung liegt immer mehr darauf, sein Pferd möglichst „zuckerfrei“ zu ernähren, insbesondere im Kontext mit Stoffwechselerkrankungen wie EMS, Cushing (ECS/PPID) oder PSSM/MIM.Aber kann ein Pferdefutter zuckerfrei sein? Zucker gehören zu den Kohlenhydraten bzw. Kohlenhydrate bestehen aus Zuckermolekülen. 

Man unterscheidet zwischen Einfachzuckern (Monosaccharide), Zweifachzuckern (Disaccharide) und Mehrfachzuckern (Polysaccharide).Kohlenhydrate kommen in den meisten Futtermittelbestandteilen vor, wodurch diese einen natürlichen Zuckergehalt aufweisen. 

Somit sind Ergänzungsfuttermittel, wie auch Mineralfutter für Pferde, von Natur aus nicht zuckerfrei, aber wir verzichten darüber hinaus auf die Verwendung von Zuckerzusätzen in unseren Futtermitteln.Übrigens ist auch Heu nicht zuckerfrei – frisst ein Pferd 10 kg eines Heus mit einem Zuckergehalt von 10 %, nimmt das Pferd 1 kg Zucker zu sich!